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お店を経営するのに必要なこと


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経営者としての準備とは

自分のお店を出して、経営者となるにあたって重要なことはなんでしょうか。まずは綿密な将来設計が必要です。業種によってのビジネスのやり方はさまざまです。地域のニーズや、客層などの情報収集とマーケティングを十分に行う必要があります。

次は、資金について考えましょう。かかる経営費用は、例えば飲食店なら、厨房機器・什器費、広告費、研修費、外装費、設備費、不動産取得費、運転資金などですが、広告費以下はどの業種にも必要になると言えます。自分でいくら出せるのか、銀行から融資を受けることが出来るのか、また、資金の回収までにかかる期間や方法など、専門家に相談をするのも良いでしょう。

そして、出店準備を行います。自分の希望に合った物件を見つける事が重要です。「居抜き」と呼ばれるもと合った店舗を利用する方法もあります。物件が決まれば、工事の着工から引き渡しまでのスケジュール管理をしっかり行いましょう。オープンの日を決定し、広告を打つ必要があります。この広告も、チラシにするのかネットに載せるのかなど、ターゲットを考えた上で、適当なものを選ばなければなりません。お店が開業した後も、人材育成や予算編成、売り上げ戦略などの経営を入念に行っていく必要があります。